histoire locale (cote d or)

Bailliage de Pommard : Disnée Vente des Vins 2025

Vie locale

Pommard 21630

Le 14/11/2025

Le Bailliage de Pommard – Confrérie vineuse a le plaisir de vous convier à sa Disnée de la Vente des Vins, un rendez-vous prestigieux qui ouvre les festivités du célèbre week-end de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, événement bachique parmi les plus renommés au monde. L’esprit du Bailliage Imaginé en 1969 par Jean-Philippe Lecat, ministre et député de Côte-d’Or, et officiellement fondé en 1981, le Bailliage de Pommard s’attache depuis plus de quarante ans à promouvoir l’appellation Pommard et à transmettre son âme. Portée par des habitants passionnés, cette confrérie organise des événements authentiques qui célèbrent l’histoire, les traditions et l’excellence viticole de notre terroir. Au programme de cette soirée d’exception : - Repas gastronomique en cinq plats, accompagné des plus grands vins de nos vignerons de Pommard - Animations et ambiance conviviale dans la plus pure tradition bourguignonne DATE ET HORAIRES du Disnée de la Vente des Vins 2025 de la Confrérie du Baillage de Pommard Où ? au Caveau de Pommard, situé sous la mairie, 5 rue de Mairie à Pommard Quand ? Vendredi 14 novembre 2025 à 19h Durée de la dégustation : 5 heures (de 19h à minuit) Nombre[...]

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Le 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

Bouchard Ainé & Fils - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 (9 vins dont 3 Grands Crus) - Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous propose une visite et dégustation inédites les 15 et 16 novembre 2025. Nous vous invitons à la découverte de nos caves, une immersion dans l’histoire de notre Maison, mais également une découverte sensorielle grâce au « Parcours des 5 Sens », un cheminement ludique et interactif pour explorer notre perception. Une sélection soignée de 9 vins d’exception dont 3 Grands Crus vous est proposée. Goûtez et appréciez la texture de chaque vin, son toucher, cette sensation au palais qui peut être douce, veloutée ou encore soyeuse… et laissez la place à votre ressenti ! Puis prolongez cette incroyable aventure sensorielle en boutique. La dégustation comprend 9 vins d'exception dont 1 Premier Cru, 1 vin des Hospices de Beaune, 1 vin sur fût et 3 Grands Crus, 1 verre gravé offert, accompagnée de biscuits locaux et bio au fromage. Vins Blancs : Brut de Chardonnay Meursault 2023 Pouilly-Fuissé 1 er Cru 2023 Chablis Grand Cru Valmur 2022 - MAGNUM Vins rouges : Vin rouge sur fût Fixin "La Mazière" 2025 Fixin "La Mazière" 2023 Beaune 1er Cru Cuvée "Hugues et Louis Bétault" Hospices[...]

Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir sa cave aérienne unique et à distinguer les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Ce week-end, vous aurez l'occasion d'explorer notre cave sur plusieurs étages, chacun révélant des aspects fascinants de son histoire. Notre guide passionné vous accompagnera tout au long de l'expérience, partageant des anecdotes captivantes et des détails sur les évènements marquants qui ont façonné nos vins. Préparez-vous à plonger dans le passé et à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque appellation ! Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Visite & Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 15h00 Samedi 15 novembre 2025 : 10h, 11h30, 15h, 16h et 17h Dimanche 16 novembre 2025 : 10h45 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul[...]

Visite guidée dégustation Chapelle des Climats et des terroirs

Vie locale

Dijon 21000

Le 06/12/2025

Partez à la découverte des climats bourguignons, des métiers du vin et de la vigne, en survolant les paysages viticoles de la Côte. Profitez également d’un cadre majestueux, témoin d’histoires dijonnaises au sein de la Grande Histoire. Désormais, pour compléter votre visite, vous êtes invités à clôturer la visite avec une dégustation à la Cave de la Cité !

Visite guidée de Châtillon-sur-Seine & dégustation de Crémant du Châtillonnais

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vie locale

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 02/01/2025 au 20/12/2025

Au départ de la Maison Philandrier, bâtiment Renaissance ayant autrefois accueilli le célèbre Trésor de Vix, partez avec l’Office de tourisme du Châtillonnais à la découverte de plus de 1000 ans d’histoire. Laissez-vous charmer par la source de la Douix, un havre de paix au centre de la ville, lieu de découvertes archéologiques et d’aventures spéléologiques. Suivez les pas des ducs de Bourgogne et des évêques de Langres en flânant le long de la Seine jusqu’aux vestiges du château des Ducs de Bourgogne : Saint-Bernard vous accompagnera sur les hauteurs de la ville. L’église Saint-Vorles (Xème siècle) vous ouvrira ses portes et vous dévoilera son style roman tout en sobriété. La mise au tombeau, le diptyque et la crypte Saint-Bernard comptent parmi les incontournables de ce lieu. Les petits + : la visite laissera place à une dégustation de 3 Crémant du Châtillonnais, dans un lieu insolite dont nous seuls détenons le secret. C’est le moment idéal de parfaire votre soif de découverte autour des bulles, stars du territoire ! Réservation par mail contact@tourisme-chatillonnais.fr ou par téléphone au 03 80 91 13 19, au moins 72h à l’avance, et sous réserve de disponibilité.

Les visites découvertes thématiques de Nolay

Nolay 21340

Du 09/06/2011 au 31/12/2999

D'avril à septembre, l'Agence de Tourisme de Nolay vous propose de découvrir Nolay à travers différentes visites thématiques : visites guidées, visites gourmandes, OeNolay Tour, chasse au trésor ... Suivez le guide passionné d'histoire locale et découvrez Nolay et son patrimoine de manière conviviale. Visites possibles pour les groupes et les individuels sur réservation.

Les visites découvertes thématiques de Nolay

Visite guidée

Nolay 21340

Du 09/06/2011 au 31/12/2999

D'avril à septembre, l'Agence de Tourisme de Nolay vous propose de découvrir Nolay à travers différentes visites thématiques : visites guidées, visites gourmandes, OeNolay Tour, chasse au trésor ... Suivez le guide passionné d'histoire locale et découvrez Nolay et son patrimoine de manière conviviale. Visites possibles pour les groupes et les individuels sur réservation.